![美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单]( "美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
1200 辅料
油 ：
适量盐 ：
2小勺葱 ：
3段蒜 ：
4瓣料酒 ：
2大勺桂皮 ：
2个香叶 ：
4片鸡精 ：
半小勺老抽 ：
4汤匙生抽 ：
4汤匙 姜 ：
4片 八角 ：
2个 花椒 ：
10粒孜然粉 ：
适量 具体步骤
![美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨洗净，入沸水焯烫
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2.焯烫好的排骨去掉浮沫捞出放入电压力锅中，加入所有辅料和除孜然粉之外的所有调料
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3.加入没过排骨的水
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4.用肉类/排骨键煮熟
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5.煮好的排骨捞出，沥干汤汁
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6.煮好的排骨放入铺了锡纸的烤盘中，撒上孜然粉
![美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的孜然烤排骨怎么做好吃又简单 第8张")
7.入烤箱，上下火180度烤20分钟即可
烹饪技巧
此菜味道好零失败，不做来吃就得吃后悔药嘞:D
