关于嫩竹的餐饮精选

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嫩竹海裙菜怎么做好吃又简单

嫩竹海裙菜怎么做好吃又简单

2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩竹:3个盐腌海裙菜:适量辅料万字白酱油:适量水:适量具体步骤1.嫩竹去皮,取出竹笋。2.将竹笋切成适当大小。3.将竹笋放入锅内,加入水及万字白酱油。4....
滑嫩腐竹烧鲫鱼怎么做好吃又简单

滑嫩腐竹烧鲫鱼怎么做好吃又简单

2020-06-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟滑嫩腐竹烧鲫鱼是鱼跟腐竹搭配在一起的,简直是绝配。一起煮的口感特别好。两者都是有很高的蛋白质含量,营养价值也很高。经常吃鲫鱼可以增强抗病能力,鲫...
自制嫩竹筒饭怎么做好吃又简单

自制嫩竹筒饭怎么做好吃又简单

2020-03-13
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料糯米:100粳米:50辅料腊肠:100玉米:30豌豆:15胡萝卜:10香菇:100具体步骤粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时腊肠切片,香菇洗净,切粒将泡过的粳米、糯米放入锅中,加...
竹笋炒竹笋菇的做法 竹笋炒竹笋菇怎么做

竹笋炒竹笋菇的做法 竹笋炒竹笋菇怎么做

2024-01-03
“猪肚菇,竟然还有这种茵菇,问了度娘,才知道猪肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味...
龙井竹荪排骨汤,汤鲜肉嫩图解

龙井竹荪排骨汤,汤鲜肉嫩图解

2019-01-01
猴头菇是钟锅传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一,有”山珍猴头,海味鱼翅“之称。在外面买的汤包,在冰箱放了好多天,正好表弟和外婆来家里,我有时间就做了,味道超级鲜,夏天喝汤让浑身都变得舒畅。主料排骨:适...
竹笋怎么挑鲜嫩的

竹笋怎么挑鲜嫩的

2018-12-04
1、看外壳,挑选外壳嫩黄色的,说明是刚挖出来的,很新鲜。2、看笋肉,挑选笋肉比较嫩白的,这样的笋吃起来口感比较脆。3、看笋节,挑选笋节比较紧密的,笋肉会更细腻。4、看笋形,挑选笋头大,底部小的笋,笋壳会少些,笋肉多些。5、看笋...
滑嫩爽口的鸡丝竹笋锅仔怎么做好吃又简单

滑嫩爽口的鸡丝竹笋锅仔怎么做好吃又简单

2020-05-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟鸡丝竹笋锅仔是鸡肉与竹笋的完美结合。当鸡丝与竹笋一同在锅里烹饪,鸡肉的香味融入竹笋里,竹笋的清香沁入鸡肉里,滑嫩爽口,鲜香扑鼻,这将是一场味觉的盛宴...
鲜嫩清香春笋汤的做法 【菜中珍品:鲜嫩清香春笋汤】培根竹笋汤 鲜嫩清香春笋汤怎么做

鲜嫩清香春笋汤的做法 【菜中珍品:鲜嫩清香春笋汤】培根竹笋汤 鲜嫩清香春笋汤怎么做

2024-01-28
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知~~春来踏青赏桃花~~~春来游湖折柳枝~~~春来暖阳戏小鸭~~~如此诗意~~如此美好~~~可是各位食客看官们~~~千万千万记得要品尝春笋哦~~竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳~~~~~无论...
粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕,粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎么做

粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕,粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎么做

2024-01-09
“浪漫七夕,这款心形草莓慕斯绝对是最应景的甜点。用草莓酱制作柔滑可口的慕斯,撒上鲜红的草莓粉,无论外形还是味道,都格外浪漫。在特别的节日里,给爱的人,送上一份温暖“心意”吧!”食材明细主料水(32克)大豆油(32克)白糖(60克)鸡...
嫩嫩的豆腐脑儿的做法 嫩嫩的豆腐脑儿怎么做

嫩嫩的豆腐脑儿的做法 嫩嫩的豆腐脑儿怎么做

2024-01-03
“用的是1000ml水,但是成品太稀了,喜欢稀的就1000ml,喜欢老一点就减水,所以下面用量就写了800ml”食材明细主料干黄豆(100g)水(800ml)辅料葡萄糖内脂(3g)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩嫩的豆腐脑儿的做法步骤1、干黄豆...
双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做

双椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——双椒嫩豆腐 双椒嫩豆腐怎么做

2023-12-31
“豆腐作为食药兼备的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保护肝脏,增强记忆力。多吃豆腐的好处不胜枚举,今天我来教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料指天椒(一个)鲜藤椒(一把)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适...
鲜嫩西红柿腐竹焖鲩鱼怎么做好吃又简单

鲜嫩西红柿腐竹焖鲩鱼怎么做好吃又简单

2020-06-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一道不太常见的搭配,但却收到了意外的效果,酸甜的西红柿汤汁浸透到鱼肉呢,使鱼肉也更加酸嫩可口,鲩鱼肉质细腻,营养丰富,很适合小孩子吃,腐竹焖透后吸收...
软嫩软嫩的铜锣烧的做法 软嫩软嫩的铜锣烧怎么做

软嫩软嫩的铜锣烧的做法 软嫩软嫩的铜锣烧怎么做

2023-12-30
“糕点、面包一直是本CU的弱项,但,本着“有困难,就要克服困难”的原则,本CU尝试了一把!Emm面包小白不得不承认,舒芙蕾很有难度,缺乏工具很难Duang起来……所以,今天就用舒芙蕾的配方做成了软嫩的铜锣烧。不加泡打粉,小朋友吃一...
柔嫩的烧腐竹怎么做好吃又简单

柔嫩的烧腐竹怎么做好吃又简单

2021-02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟同样是烧腐竹,这一次又是不同的配料,荤素搭配,是绝对的美味,腊肉是一种非常好的食材,他与腐竹烧在一起,腐竹可以吸收他多余的油脂,使腐竹的口感更加软糯,而腊...
鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽,又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做

鸡油炒竹笋的做法 【鸡油炒竹笋】----清清爽爽,又脆又嫩 鸡油炒竹笋怎么做

2024-02-24
“这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后,煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家,她送了我一些,带回来后也放在冰箱冻着,今晚杀了个鸡,把多余的鸡油拿出来炸了油,加点蒜头炒竹...
超级好吃的腐竹炒肉片的做法,炒出来的肉超嫩图解

超级好吃的腐竹炒肉片的做法,炒出来的肉超嫩图解

2018-06-16
腐竹炒肉片色香味俱全的一道美食,男女老少都爱吃,美味健康又营养。很好的一道下饭菜。肉片的口感细腻,肉质坚实,还吸收了满满的汤汁,腐竹清脆爽口,夏日里吃也很合适的一道肉菜,是不是很心动,快来试试吧,超简单哦。主料腐竹:适量...
黄瓜拌腐竹的做法 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹 黄瓜拌腐竹怎么做

黄瓜拌腐竹的做法 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹 黄瓜拌腐竹怎么做

2023-12-28
“今儿这道凉菜就用的新鲜腐竹和常见瓜菜做的,清香、脆嫩、柔软、多汁、入味儿。不算准备工作,单就制作来说,5分钟就做好了,淋了点醋,更加开胃。如果你能吃辣的,放点小米辣或者辣椒油,别有一番滋味。对了,凉拌菜可千万不能少...
鲜嫩的小竹笋炒肉怎么做好吃又简单

鲜嫩的小竹笋炒肉怎么做好吃又简单

2020-05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小竹笋炒肉,简简单单、普普通通的一道家常菜。其中的竹笋口感脆嫩,营养丰富全面,做法也具有多样化,而且竹笋帮助消化、解便秘的效果。竹笋采用新鲜的,要先...
嫩嫩小蛋卷的做法 嫩嫩小蛋卷怎么做

嫩嫩小蛋卷的做法 嫩嫩小蛋卷怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸡蛋(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)小银鱼(适量)西红柿(适量)辅料洋葱(适量)奶酪(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩嫩小蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、准备两个鸡蛋。3、所有食材倒入奶酪中搅拌均匀。4、锅...
火麻腊肉炒嫩竹笋的做法 火麻腊肉炒嫩竹笋怎么做

火麻腊肉炒嫩竹笋的做法 火麻腊肉炒嫩竹笋怎么做

2023-12-29
“看到嫩竹笋这三个字就似乎是闻到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的腊肉炒在一起特别美味,食材口感互补,令人食欲大增,尤其是制作中用到了火麻油,使得动物脂肪、动物蛋白质和植物脂肪、植物蛋白质更加完美的结合,从而利于...
怎样炒鲜竹笋才好吃?加入它,鲜嫩脆爽,全家爱吃

怎样炒鲜竹笋才好吃?加入它,鲜嫩脆爽,全家爱吃

2018-04-24
竹笋是我们日常常吃的一种食物。竹笋分为春笋和冬笋,春笋的口感更加细腻香脆,而冬笋口感没有春笋的脆爽,若是烹饪时处理不好,吃起来有些苦涩,所以大多数人都喜欢吃春笋。那么怎样炒鲜竹笋才好吃?下面小编就为大家介绍一下...
细嫩腐竹虫草花拌鸡丝怎么做好吃又简单

细嫩腐竹虫草花拌鸡丝怎么做好吃又简单

2020-08-18
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道细嫩腐竹虫草花拌鸡丝里面我发现又加入了腐竹,还真的是很不错呢,腐竹不仅仅是味道和口感都很讨人喜欢,而且它的营养价值还很高的,虫草也是常常被当做...
清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法,保持竹笋清香脆嫩的口感,清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做

清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法,保持竹笋清香脆嫩的口感,清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做

2023-12-29
“食过春笋,方知春之味,又到了吃春笋的时令季节,俗话说“尝鲜无不道春笋”,说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”,雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时,雷笋壳薄,笋段洁白光滑,水分很足,通过炒,煮,炖,无论怎么做都佷鲜美。”食材明细主...
三杯竹笋的做法 鲜嫩酥烂---三杯竹笋 三杯竹笋怎么做

三杯竹笋的做法 鲜嫩酥烂---三杯竹笋 三杯竹笋怎么做

2024-02-23
“你肯定从未想过,春笋也能如此够味。浓厚的调味一点没有盖去春笋的鲜嫩劲儿,笋清甜依旧,又多了一层丰腴。实在惊艳!”食材明细主料春笋(400克)辅料九层塔(1枝)红葱头(5个)朝天椒(2个)姜(2片)配料米酒(4勺)生抽(4勺)香油(4勺)冰糖(2勺)咸鲜(...
脆嫩可口的韭菜炒腐竹怎么做好吃又简单

脆嫩可口的韭菜炒腐竹怎么做好吃又简单

2020-08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:300韭菜:50辅料盐:3茶籽油:15生抽:10具体步骤1.腐竹提前用冷水泡发,洗净切段,沥干水份2.韭菜洗净沥干水份3.切段4.热锅倒油烧开(茶籽油一定要烧开,不...