关于番茄杂酱怎么做的餐饮精选

“婆娘问：炒个杂酱一定要这么复杂吗？答复：可以试一试的。（我也没把握，瞎整吧，就当是练习了）在我们这个地方，有一种米线样式叫“番茄杂酱米线”，跟重庆的小面有类似之处，一大勺杂酱盖到米线或者面条上，配点绿菜（韭菜葱花什么的）味极...

“小朋友非常喜欢吃番茄酱，但是外面买的有各种添加剂。现在刚好是番茄成熟的季节，红彤彤的很是诱人，就准备自己做些番茄酱。在家吃馒头，面包都可以沾着吃，美味营养，小伙伴们，是不是很简单，赶紧做起来吧！”食材明细主料番茄（500g...

“广东地区爱吃捞面，虾子捞面，蚝油捞面，潮汕沙茶捞面等等~夏天不爱大炒，来点新煮意，创新菜--番茄捞面，想不到的好吃哇~~”食材明细主料猪肉（20g）猪小肠（20g）猪肝（20g）辅料葱（适量）芹菜（适量）干葱（适量）生菜（适量）配料亨氏番茄酱（适量）橄榄油...

“金格勒酱做的杂酱面，味道超级好，酱香浓郁，值得一试哦~”食材明细主料茄子（半根）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）瘦肉（一小块）辅料葱（2根）配料金格勒酱（3汤匙）盐（少许）生抽（一汤匙）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄酱肉末杂酱面的做法步骤1、...

“土耳其人炒菜喜欢放洋葱和西红柿。今天我做的也许不像土餐。但是我会努力学习。”食材明细主料番茄酱（一汤勺）茄子（一个）辅料黄油（一勺）青椒（一个）西红柿（半个）洋葱（少量）蒜（两瓣）植物油（3勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄...

“【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味，并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质，特别适合儿童及老年人食用。”食材明细主料肋排（适量）番茄（2个）辅料蒜（1头）...

食材明细主料西红柿（3个）辅料冰糖（适量）自制辣椒酱（适量）配料盐（适量）水（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮...

“经常做拼盘会常用到果酱画线条、点画等装饰之用，然而买的果酱和我们常见的果酱菜谱做出来的果酱都是颗粒很大，装在裱花袋里容易堵住出口很难挤出来裱线条作画，所以果子经过几次尝试，自制了几种果酱，本菜谱重点给大家介绍...

“新面包机的试用还在继续，今天想用一下果酱的功能，做果酱本来是麻烦的事，炒来炒去即粘锅又煳锅，果酱做完了浪费的不少，既然东菱魔法师面包机有这功能，便迫不及待的试用了一下，家里没有现成的水果，只剩西红柿了，就这样做成了西...

“自家种的番茄成熟啦，番茄酱做起来，酸酸甜甜，非常美味。”食材明细主料番茄（900g）冰糖（65g）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄酱的做法步骤1、成熟的番茄、柠檬、黄冰糖。2、番茄顶部切十字花刀，在沸水中...

“黄番茄酱中同样存在番茄红素，还有维生素B群，膳食纤维，矿物质，蛋白质及天然果胶等。具有独特风味，是一种富有特色的调味品，常用作鱼，肉等食物的烹饪佐料，是增色，添酸，助鲜，郁香的调味佳品。它可促进食欲，抗辐射，保护心血管，美容养...

“周末的早晨，捧一杯热牛奶，吐司片抹上一小匙果酱，一边吃早餐一边看杂志，快乐生活让美味做主!”食材明细主料西红柿（适量）冰糖（适量）麦芽糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄果酱的做法步骤1、准备材料2、西红柿去皮，...

食材明细主料番茄（2个）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、把切好的番茄和糖、油一起倒在锅里2、开中火，煮15分钟3、成品4、成品小窍门番茄酱可以浇饭、拌面，其他的亲们可以去试试哟！么...

食材明细主料番茄（3个）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、番茄3个。2、锅中放水，水不用烧至滚烫，放入番茄，盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量3、2分钟后。取出番茄。已经爆皮了。稍凉，轻轻一撕就...

“现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而...

食材明细主料三文鱼块（适量）番茄（适量）辅料洋葱（适量）面糊（适量）配料香菜碎（适量）姜粒（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）番茄酱三文的做法步骤1、把用盐、黑胡椒粉腌过的三文鱼切成块沾了一层生粉然后挂...

食材明细主料西红柿（6个）香芹（2棵）大白菜（12-15片）牛肉（300克）辅料红萝卜（半根）土豆（1个）洋葱（1个）姜（一小块）小红椒（2-3个）开水（1200ML）配料番茄酱（160克）酸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄杂蔬汤的做法步骤1、准备好所需的原料。2、番...

“番茄酱tomatopaste，是一种一般用成熟的番茄制作的呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香、肉桂、洋葱（芹菜和其它蔬菜也常常被加入），一般不直接入口。它由成熟...

“做饭不光是为了饱腹，更是为了爱，爱的人辛苦一天回家之后看到简单的食材变化成美味，你会发现一个现象-那就是幸福...”食材明细主料茄子（一个茄子（长条形））鸡蛋（一个）肉馅（200克）辅料葱（适量）姜（适量）面（适量）配料番茄沙司（适量）香油（适...

“番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友，一定要学着做一做哟!”食材明细主料大虾（300克）番茄酱（30克）葱（1棵）姜（3克）辅料盐（3克）白糖（3克）清汤（2勺）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“为了给自制的手工米粉配卤，我做了这一道番茄肉酱。”食材明细主料猪精肉（800克）番茄（1个）番茄沙司（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄肉酱的做法步骤1、准备食材：番茄沙司，猪精肉，番...

“宝宝爱吃番茄酱，一看用完了，准备下楼去买，宝宝说：“你自己做呗。”一语提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市卖的番茄酱保质期这么长，到底加了什么，还是自己做吧，简单又方便，美味又健康。按照原方子准备加点淀粉，可能更粘稠吧...

“酸酸甜甜的番茄酱，大学的时候每次去肯德基，总是要很多包番茄酱！但是自己做了之后才知道！番茄酱是做不出那么稠的！所以健康最重要！步骤很简单，喜欢就赶快动手吧！”食材明细主料番茄（500）辅料柠檬（小半个）冰糖（30g）酸甜（口味）烧（工艺）廿...

食材明细主料西红柿（4个）辅料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制美味番茄酱的做法步骤1、准备四个红番茄。2、在每个番茄上面划十字。3、放在锅里，开水煮三分钟，然后去皮，切块放在榨汁机里。4、不需要加...

“番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。自己制作的番茄酱，没有添加任何化学成分，更适合给孩子食用。”食材明细主料西红...