家常菜咸肉炒蒜苗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜苗 ：250
咸肉 ：100

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，切好洗净备用

2.锅里放少许油将切好的咸肉倒入锅内翻炒，炒出香味和猪油

3.将蒜苗倒入锅内翻炒均匀

4.加入盐和糖翻炒均匀

5.加入适量的水文火烧5-8分钟

6.水收干放味精调味装盘

烹饪技巧

炒蒜苗要加一点水，这样炒的蒜苗才清脆入味