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自制葱油薄饼怎么做好吃又简单

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉150
水 :90

辅料

盐 :适量
油 :适量
小葱 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加水揉成光洁面团,醒30分钟。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第3张

2.葱花自己家种的,小小的洗净。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第4张

3.切成小碎碎的。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将面团分成4个剂子,擀成长舌状

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第6张

5.刷上一层油,撒上少量的盐和胡椒粉以及葱花,将面团按照长的一端卷起

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第7张

6.盘成蜗牛状。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第8张

7.在将面团擀薄。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第9张

8.平底锅中放入少量的油,将面团放入锅中煎至金黄。

自制葱油薄饼怎么做好吃又简单 第10张

9.翻面,煎熟切片。

烹饪技巧

喜欢吃薄的,将面团擀的薄薄即可。