准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
150水 :
90 辅料
盐 :
适量油 :
适量 小葱 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.面粉加水揉成光洁面团,醒30分钟。
2.葱花自己家种的,小小的洗净。
3.切成小碎碎的。
4.将面团分成4个剂子,擀成长舌状
5.刷上一层油,撒上少量的盐和胡椒粉以及葱花,将面团按照长的一端卷起
6.盘成蜗牛状。
7.在将面团擀薄。
8.平底锅中放入少量的油,将面团放入锅中煎至金黄。
9.翻面,煎熟切片。
烹饪技巧
喜欢吃薄的,将面团擀的薄薄即可。