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自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉400

辅料

花椒粉 :适量
大葱 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将面粉用温水搅起(水温大约是80度左右),在搅面时边加水边搅(这样和出的面好吃),放置饧大约20分钟。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第3张

2.饧好的面团揉光滑,切成剂子。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第4张

3.剂子擀开,刷上层油,放入花椒粉,盐,葱花。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将面饼卷起来。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第6张

5.再擀成饼。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第7张

6.饼铛提前预热,放入饼烙制。

自制椒盐葱花油饼怎么做好吃又简单 第8张

7.待饼一面烙成微黄色,翻另一面烙熟,就可以出锅了。

烹饪技巧

将面粉用温水搅起,水温大约是80度左右,在搅面时边加水边搅,这样和出的面好吃。

TAG标签:好吃 葱花 椒盐 油饼 #