自制葱油蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：三杯
鸡蛋 ：一个

辅料

油 ：少许
葱 ：适量
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 面粉和水调配好和面，太湿就加面粉，干了就加水，自己掌握，注意此处加温水

2. 醒面十分钟

3. 醒面同时切葱花同时准备盐，胡椒粉，以及你所喜欢的调味料

4. 把醒好的面团铺开，撒上各种调味料，再捏成团

5. 起油锅，锅热下油，油热放入面团，用勺子尽量把饼铺大摊薄，容易熟

6. 翻面后磕上鸡蛋，然后多翻几次就可以出锅啦