香煎薄鱼片的做法 香煎薄鱼片怎么做

“鱼肉鲜嫩滑爽，特别是已经去刺的片鱼，更是美味无敌。今天的煎鱼片，可根据自己喜好用烧烤料或黑椒腌料来做，真的是放不下筷子哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎薄鱼片的做法步骤

• 1、准备鱼片

• 2、鱼片放料酒、胡椒粉、生粉、盐等腌制

• 3、平底锅放油，放入鱼片

• 4、调入烧烤料

• 5、烤至鱼片两面沾匀烤料呈微黄，断生即可。

小窍门

鱼片烤至断生即可。