香煎鲭鱼片的做法 香煎鲭鱼片怎么做

“鲭鱼片，营养价值挺高的，香香的很下饭，做法简单。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎鲭鱼片的做法步骤

• 1、冷冻的鲭鱼片，解冻后清洗干净，用厨房纸吸去水分。

• 2、改刀切成大块，沾上一层脆皮酥炸粉。

• 3、热锅放油放鲭鱼片下去中小火煎。

• 4、大约三分钟左右翻另一面继续煎。

• 5、煎至两面都金黄酥脆即可。

• 6、成品图。

• 7、成品图。

小窍门

海鱼有咸味不需要另外调味。