准备时间:
11分钟 烹饪时间:
11分钟沙参玉竹汤是一道特别美味的大补汤(其实大病刚愈的人特别适合。)远远的就可以闻到浓郁的香味,肉质鲜嫩,口感非常的细腻,营养丰盛,吃起来味道好极了,是一道不容错过的美食,快来一起行动吧,美味现在开始,你也等不及了吧。
主料
瘦肉 :
适量玉竹 :
适量沙参 :
适量 辅料
具体步骤
1. 准备药材和姜片
2. 药材稍浸泡
3. 鹅肉切大块用开水烫去血水;瘦肉切块
4. 加入多于食材1.5倍的清水。
5.所有材料一起下锅
6.大火烧开后转小火煲约2小时即可。 喝汤时加盐调味~
烹饪技巧
玉竹能养阴,润燥,除烦,止渴,有抗机体老化,延缓早衰的功效呢!!