关于孜然肝尖的家常做法的餐饮精选

“很多年前在一家小店吃过的这道"孜然肝尖儿"当时觉得比较新鲜就点来尝尝结果发现肝尖儿搭配孜然非常的美味在那之后自己尝试了几次发现这道有点小小特别的"孜然肝尖儿"的做法其实非常简单哦~~感兴趣的亲们可以尝...

食材明细主料腊猪肝（适量）辅料植物油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉，花椒粉，孜然粉小火操作4、炒香关火5、...

“猪肝的营养价值：猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素，丰富的蛋白质，及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效：1、补充铁元素，治疗缺铁性贫血；2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等...

“现在食品这么不安全，喜欢烧烤的朋友，还是选择孜然的味道吧！”食材明细主料猪瘦肉（3两）辅料莲花白（3片）洋葱（1个）青椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）红辣椒粉（适量）葱（1根）植物油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版孜...

食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后...

“猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血，所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味，卤煮，炖汤，炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃...

食材明细主料尖辣椒（适量）辅料油（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然煎烤尖辣椒的做法步骤1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起锅热油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不断地...

食材明细主料子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡，姜，蒜，。2、将鸡切丁...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

“这次带来一个新菜——孜然羊肉。因为小妮子不喜欢吃煮羊肉，只吃羊肉串，所以给她弄了这个，她很爱吃，就带给大家做法，家有嘴这样刁的孩子，很无奈啊！”食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（适量）蛋清（适量）香葱（适量）配料孜然粒（适量）孜然...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

食材明细主料土豆（两个）猪肉（100g）芹菜（两棵）辅料孜然（适量）花椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆的做法步骤1、土豆削皮，切块，油炸金黄色就可以了，盛出来备着，2、热锅，放油，炒肉，加葱姜再加入辣椒面，加...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

“猪肝大家都知道对眼睛好，可以明目，但它毕竟是猪的内脏，吃多了对身体可是没什么好处的，所以好吃爱吃也要适可而止。”食材明细主料猪肝（200克）辣椒（1个）木耳（20克）辅料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒猪肝的...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

“口感软嫩咸甜，孜然，番茄汁炒出的猪肝真是美味!”食材明细主料猪肝（200克）圆葱（20克）红椒（20克）青椒（20克）野山笋（2根）辅料盐（少许）番茄酱（20克）孜然烧烤粉（20克）料酒（少许）姜汁（少许）鸡粉（少许）淀粉（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜...

食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...

食材明细主料鸡肝（适量）调料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）烧烤料（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡肝的做法步骤1、鸡肝清洗干净切片。2、放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。3、锅中油...

“回归原始”食材明细主料新鲜猪排（适量）辅料孜然（1）红辣椒粉（1）盐（1）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火，猪排上网2、过程中注意翻动，勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色，散上孜然，辣椒...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

食材明细主料猪肝（400克）辅料黄瓜（50克）黑木耳（50克）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）白糖（适量）陈醋（适量）白醋（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常溜肝尖的做法步骤1、在清水里...

“鸡翅尖即鸡翅膀的外端，它含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏弹性保护都有辅助效果。鸡翅尖皮薄肉嫩，烹饪时极易入味。晚上宵夜吃烧烤的时候回回必点，直到听说了鸡翅尖是鸡沉积毒素的地方...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料盐水鸭肝：300g青尖椒：2根红尖椒：1根大蒜：1瓣辅料油：适量盐：适量料酒：适量孜然粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.青尖椒和红尖椒洗净切成段，大蒜拍碎，鸭肝切成较大片2...