准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
![玉带竹荪鸡汤怎么做好吃又简单]( "玉带竹荪鸡汤怎么做好吃又简单")
竹荪 ：
20 丝瓜 ：
1条鸡架 ：
1个鸡汤 ：
1碗 辅料
盐 ：
适量 枸杞 ：
20粒 具体步骤
1. 竹荪、枸杞、丝瓜备好。
2. 鸡架、鸡汤备好。
3. 竹荪、枸杞泡发好，丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用。
4. 鸡架放入锅里加入适量的水煮开后，关小火熬上30分钟。
5. 放入竹荪和丝瓜煮软。
6. 再放入枸杞，撒入盐拌匀即可。
烹饪技巧
竹荪有一股特殊的味道，如果想减轻这种味道，可以在竹荪泡软后加一茶匙白醋，用手抓泡2分钟，再用清水冲洗到没醋酸味即可。
