滋补沙参玉竹汤怎么做好吃又简单
沙参玉竹汤是很多女人爱喝的养生美容汤，其味道鲜美营养高，具有清凉滋补的作用，经常喝此汤，能养生，美容。其中沙参具有润肺清心，益胃生津的作用，而玉竹具有养阴、润燥之功。此汤适合在冬季和秋季食用，在补虚，祛热，清燥方面有卓越的功效。
主料
北沙参 ：10蜜枣 ：1个
陈皮 ：2
猪瘦肉 ：150
玉竹 ：10
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白。
3.沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣。
4.再放入洗干净的瘦肉。
5.大火煮开，撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇干净，汤清透。
7.然后加上盖子，关小火慢煲1个小时。
8.煮好之后加盐调味。
9.也可加少许鸡精，可随意即可食用。
沙参玉竹用温水冲洗一下，可去除上面的灰沙，吃着更干净。最好用北沙参来做，滋阴的功效更佳。猪肉要把血水冲洗干净再煲至，大火煮开汤汁，一定要把上面的浮沫撇干净，最后汤的口感才好。
