黑豆参竹母鸡汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把黑豆，沙参玉竹泡25分钟后水倒掉洗净。

2. 无花果洗净即可

3. 鸡肉整只或剁小块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

4. 把所有材料连同鸡肉放入汤锅中，加入适量的清水。大火煲开后调最小火煲足2小时放 盐即可

烹饪技巧

此汤可补钙，同时具有补血壮体，养阴养肾的功效，适合身体虚弱的女性和儿童补钙饮用。这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！