芝麻薄饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低粉 ：12
芝麻 ：40
蛋清 ：1个

辅料

糖 ：20
玉米油 ：15

具体步骤

1. 分次把细砂糖加入到蛋清里

2. 蛋清和糖混合后打出小泡，分次加入玉米油搅拌均匀

3. 筛入低粉充分搅拌

4. 在面糊中加入芝麻

5. 用小勺把面糊舀入烤盘中，同时烤箱预热

6. 放入烤箱中层，上下火160度，烤15分钟，烤至浅棕色即可

烹饪技巧

烤盘中要垫上油纸哦。另外在摊薄饼的时候，尽量用勺子把面糊擀薄，不然烤出来的不脆哦。