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懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

白砂糖 :200
黑白芝麻 :250
清水 :250
低筋面粉 :225

辅料

食用油100

具体步骤

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.把原料称量好。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.碗内放入油,接着把清水倒入。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.再倒入白砂糖 ,搅至糖融化。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.然后才把黑白芝麻放入。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.搅匀后,倒入低筋面粉。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.拌至面糊状。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第8张

7.烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入预热好的烤箱,160度,25-30分钟左右,具体情况视自家的烤箱为准。

懒人版-芝麻薄脆饼怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好后,取出摊凉,然后就可以放在密封罐内保存了,一般这样的自制饼干最好是尽快吃完,时间长了,容易有油腻味。

烹饪技巧

这样的小饼干,个人感觉是越薄越香,并且是越薄越脆哦,基本上吃起来就停不下来了呀。