![美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单]( "美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白芝麻 ：
15 低筋
面粉 ：
20 玉米淀粉 ：
5 辅料
盐 ：
2核桃芝麻粉 ：
5蛋清 ：
1个食用油 ：
5ml 白砂糖 ：
10 具体步骤
![美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛋清中加入白砂糖，用手动打蛋器抽打均匀。
![美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第3张]( "美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.筛入低筋面粉和玉米粉，倒入核桃芝麻粉、盐和食用油，用刮刀搅拌均匀。
![美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第4张]( "美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.烤盘上放置一张烤箱纸，将搅拌好的面糊全部倒在上面，用刮刀刮得很薄，呈长方形。再撒上白芝麻即可。
![美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第5张]( "美味佳肴般的芝麻薄饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.烤箱设置上下火，150°，预热5分钟，烘烤15分钟即可。
烹饪技巧
要注意的是必须存放于密封瓶中，不然脆饼很快就软掉啦！
