杂蔬鹅肝小饭团的做法 杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】 杂蔬鹅肝小饭团怎么做
“每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。且口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。
每100克鹅肝中有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
杂蔬鹅肝小饭团的做法步骤
1、西兰花焯煮2min。
2、焯好的西兰花去根切碎。
3、胡萝卜去皮切碎。
4、鹅肝切小块。
5、锅内不放油,炒熟鹅肝,捞出备用。
6、用炒出的鹅肝油,翻炒胡萝卜。
7、放入西兰花碎继续翻炒
8、米饭,胡萝卜西兰花碎,鹅肝混合搅拌。
9、戴上手套,捏成小饭团即可。
10、成品图。