准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
面粉 :
300 鸡蛋 :
5个 辅料
玉米油 :
适量黑芝麻 :
适量木糖醇 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋打入盆里,搅拌均匀,再倒入玉米油。
2.放入木糖醇,搅拌均匀。
3.放入芝麻,搅拌均匀。
4.放入黑芝麻。
5.搅拌均匀。
6.放入面粉。
7.和成稍微有点硬的面团。醒30分钟。
8.醒好的面团分成若干个小面团。
9.取一小面团,擀成薄薄的饼。
10.擀好所有的饼。
11.用不粘锅小火烙。
12.翻面烙熟即可。
13.香香的,脆脆的芝麻饼就做好了。装入塑料袋密封保存。
烹饪技巧
小火烙饼。喜欢吃甜甜的,木糖醇就多放点。