家庭芝麻薄饼~怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白砂糖 :适量
牛奶 :适量
主料
高筋面粉 :适量白砂糖 :适量
牛奶 :适量
辅料
熟芝麻 :适量具体步骤
1. 将面粉、白砂糖以及牛奶混合,调至无颗粒物。注意哦~面糊糊不能过厚,能倾流而下的比较好,否则就是厚饼了~>_<~
2. 平底锅不放油,直接放一勺面糊,蓝厚开始欢乐地旋转叭└(^o^)┘锅底薄薄的一层面糊最佳~
3. 撒芝麻~!开火~!中小火慢慢烧,整张面皮都凝固了就可以啦~
做出来的薄饼会是一面深色一面乳白色带芝麻的~也可以先在锅底撒适量芝麻,然后再浇面糊——成品就像那张深色的饼饼一样~可以直接抓着饼啃,也可以优雅地放些蔬菜、肉松、芝士片、甚至是冰激凌,卷起来吃~个人偏好冰激凌嘻嘻o(∩_∩)o~