简单麻辣凉面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：适量

辅料

芝麻酱 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
老干妈辣椒油 ：适量
大蒜 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

1. 先将挂面或手擀面放水里煮熟，捞出，过凉水，大概三遍就够凉了。捞出备用。

2. 两勺芝麻酱，两勺醋，半勺酱油。放一起把芝麻酱泄了。泄好后放适量盐，之后一起浇到面上。(芝麻酱，醋的量根据个人口味调，喜欢就多放，不喜欢就少放。)

3. 将蒜绞成泥，黄瓜插成丝，放在面上，再放一勺老干妈辣椒油。成了。吃的时候拌匀即可。简单吧？