干贝边炒萝卜丝的做法 干贝边炒萝卜丝怎么做

“萝卜丝这样炒真的太好吃了，我可以吃一大盘。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干贝边炒萝卜丝的做法步骤

• 1、干贝边，海鲜干货平常没吃要放冰箱冷冻保存才不会坏。

• 2、干贝边提前用清水泡发。

• 3、准备食材。

• 4、把白萝卜削皮，擦成丝。干贝边去掉杂物和脏东西，多清洗几遍，捞出控干水分。

• 5、起锅烧油，下葱姜爆香。

• 6、倒入萝卜丝。

• 7、加1勺料酒，翻炒1分钟。

• 8、把干贝边倒入。

• 9、翻炒均匀。

• 10、放入红椒丝，翻炒几下。

• 11、撒上芹菜梗子，翻炒均匀。

• 12、加1匙盐，半匙鸡精调味。

• 13、翻炒均匀即可出锅。

• 14、成品。清甜可口。