美味的豆芽拌豆皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：适量
油豆皮 ：1张
小红椒 ：1个

辅料

橄榄油 ：1勺
花椒 ：10粒
姜 ：2-3片
盐 ：1小勺或者更少
生抽 ：1勺
老陈醋 ：1勺

具体步骤

1. 豆皮切细丝，入水焯一分钟；豆芽焯三分钟，将它们盛在一个大容器内。

2. 小红椒切细细的小圈儿，跟我名字一样哦！

3. 姜切末，把小红椒和姜摆在豆皮豆芽上

4. 热油，记得放花椒哦！

5. 把热油淋在材料上，不过我一般会再把材料倒入锅中，感觉这样会充分接触

6. 拌匀，加盐、生抽、老陈醋，再次拌匀！装盘！