美味黑豆芽拌三丝怎么做好吃又简单
黑豆芽拌三丝是一种常吃的凉拌菜，口味比较重，一般会加入辣椒、蒜蓉、香油作为调料。很多人喜欢吃凉拌菜，一般吃的都是凉拌青瓜那些，而这款黑豆芽拌三丝就比较特别，因为它里面有米粉吃了可以填饱肚子，不会像凉拌青瓜吃多了胃会觉得难受。
主料
黑豆芽 ：适量千张 ：适量
粉 ：适量
辅料
香油 ：适量酱油 ：适量
具体步骤
黑豆芽去根洗净
锅内倒清水加入少量食盐烧开，放入黑豆芽焯熟后捞出。
再把泡软的山芋粉丝焯熟后，捞出放入事先准备好的凉开水中冷凉。
千张洗净切丝。
把千张丝也放入开水中焯熟捞出。
所有食材都凉透后，倒入一个大盆中，加入食盐、生抽、蚝油拌匀。
倒入适量香油。
放入蒜末、辣油拌匀后装盘，撒上香菜叶即可。
