好吃不腻的凤尾对虾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料大虾 :13个 面包屑 :100 辅料料酒 :10 精盐 :3 味精 :5姜末 :5鸡蛋清 :50 猪油 :150面粉 :50 具体步骤将大虾去头、去皮、留尾洗净,取出沙线,用刀片从虾背开成扇面状,用料酒、精盐、味精、葱姜末腌制15分钟入味后。粘上面粉、鸡蛋清,用在虾身两面粘上面包渣,下入七成热的猪油锅中炸成金黄色转至微火炸透再转至旺火略炸后捞出,改刀后放入盘中即可。烹饪技巧 TAG标签:好吃 对虾 凤尾对虾 不腻 凤尾 #