口感好的凤尾对虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

明虾 ：600

辅料

面包屑 ：200
鸡蛋 ：2个
糖 ：适量
盐 ：适量
色拉酱 ：适量

具体步骤

1、把明虾剥壳，去筋，并剖开，鸡蛋打匀涂到明虾表面，裹一层面包屑。

2、三分油温，把明虾倒进油里炸三分钟左右，翻动直到表面呈金黄色。

3、取出炸好的明虾，在上面浇上色拉酱，即成。