牛肝菌炖乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

牛肝菌炖乌鸡汤是一道非常好的美白祛痘汤，牛肝菌有清心养神、健脾益肾功效，乌鸡滋补，营养价值高，牛肝菌炖乌鸡汤可以收到活血排脓、清热解毒的作用，特别针对罹患青春痘、皮肤晦暗没光泽，又有利水退肿的功效。对于女性朋友来说，经常饮用牛肝菌炖乌鸡汤可以起到美容养颜的作用。

主料

牛肝菌 ：50g
乌鸡 ：400g

辅料

清水 ：1500ml

具体步骤

1.食材：牛肝菌和乌鸡。

2.牛肝菌用清水泡发，择洗干净。

3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。

4.食材全部放入煮锅中，加入清水。

5.盖锅盖，大火烧开。

6.揭盖，熄火。

7.整锅倒入电炖锅内胆中。

8.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

9.时间到。

10.断电，揭盖，盛出享用。

烹饪技巧

此汤原汁原味，无需添加任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐。