美味双菌乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

双菌乌鸡汤是一道鲜香美味可口又非常有营养的一道营养炖汤。随着社会生活节奏越来越快，很多年轻人都会趁着自己年轻去多奋斗几年，但是不注意自己的身体健康。其实在工作闲暇之余也可以做一些比较补身体的菜来补补身体吧…下面就是这大营养炖菜的详细做法了。

主料

乌鸡 ：一只
茶树菇 ：300
野山菌 ：300

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

各种野山菌头天晚上先用水泡着备用。鸡切小块备用

鸡肉先焯水，泡好的各种野山菌洗干净备用。

将焯好水的鸡肉和泡好的各种野山菌和新鲜茶树菇，还有姜一起放入沙锅煲3小时以上，最后加盐调味即可。