口感好的莴笋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：250
猪肉 ：250

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

1.将莴笋洗净，去皮，切片。

2.将肉和辣椒切好。

3.将切好的莴笋放入碗中，准备下锅。

4.将肉先炒熟。

5.猪肉可能打了水，呵呵，将猪肉炒熟点。

6.将莴笋放入锅中爆炒。

7.和肉一起翻炒，大约3-4分钟，加些许盐，即可出锅。

烹饪技巧

莴笋要选嫩的哦。