鲜嫩口蘑莴笋胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
胡萝卜 :50
莴笋 :200
猪肉 :100
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
香油 :适量
口蘑莴笋胡萝卜炒肉主要用口蘑、莴笋、胡萝卜、和瘦肉烹制而成,新鲜的口蘑,搭配碧绿的莴笋和营养丰富的胡萝卜在加上点鲜嫩的瘦肉,蔬菜的清爽可口,搭配瘦肉的肉香味,香嫩可口,美味多汁,让人忍不住口,简直是一道色香味俱全的美味佳肴。
主料
口蘑 :500胡萝卜 :50
莴笋 :200
猪肉 :100
辅料
花生油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.准备好材料。
2.胡萝卜和莴笋都切成片。
3.口蘑也切成片备用。
4.猪肉切成薄片。
5.锅里面做水煮开,放入口蘑焯一下。
6.在放入莴笋和胡萝卜焯一下。
7.焯好的口蘑和胡萝卜、莴笋控干水分备用。
8.锅里面放入花生油烧热。
9.放入猪肉和葱姜煸炒出香味。
10.放入口蘑、莴笋和胡萝卜继续翻炒,放适量的盐和生抽。
11.再放蚝油翻炒。最后放入香油出锅。
12.色香味美的口蘑莴笋炒肉做好了,亲们快来尝尝吧!