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口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :100
莴笋 :1根
金针菇 :350

辅料

酱油适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所有的材料.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.把金针菇的头部分切掉,下水洗净.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.莴笋,五花肉和大蒜分别切好备用.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里烧水下金针菇烫下捞起.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.热油锅,下五花肉炒出油.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.再把大蒜放下去炒出味道.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.接着把莴笋倒下去翻炒到8成熟.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.最后把金针菇倒下去.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.加盐.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第11张

10.加少许的酱油翻炒均匀即可.

口感好的莴笋金针菇炒肉怎么做好吃又简单 第12张

11.炒好盛出.

烹饪技巧

金针菇烫过水的,所以最后倒下去翻炒均匀即可.