关于金沙年糕的做法的餐饮精选

“这是一道自己瞎琢磨出来的菜，是年糕的一种另类吃法。个人认为此种做法适合当菜，因为偏油。后来一想，如果要当主食，可以将炸的部分改为在开水中把年糕煮熟，再放入起了泡的蛋黄里裹上一层金沙，口感应该清爽一些，将会摇身一变...

食材明细主料年糕条（300克）青菜（170克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱青菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条、青菜（已洗净）、沙茶酱2、将年糕条拆开包装，放在案板上切开，待用。3、将已洗...

“在河南中原春节有蒸年糕的习俗，年糕年糕，是“年年高“的谐音，所以过年吃年糕代表年年高升，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不仅是春节宴席上的传统小甜点，还是新年美好的期许！金鸡鸣盛世，特色壮神州...

“百姓的幸福生活就是过好平平常常的日子，过出心气，过个高兴。每到春节蒸年糕就是一种期盼的表达。我谨以自己蒸的这款金银叠年糕，恭祝网站来年更上N层楼，发展的越来越好。祝各位朋友金银涌进，身体健康，生活幸福。”食材明...

“漂亮的柿红色，香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜（4块）黄米粘面（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。（金瓜不怎么甜，放些白糖会更香甜）...

“这中面食，在我老家，凡是喜庆的日子了都会做，结婚啦，宝宝满月，盖房子等。寓意是生活蒸蒸日上，步步高。我今儿蒸好了，本来焖5～10分钟即可。去做事了，直接忘了，等想起来，已经半个多小时了，打开锅盖一看，有的面食已经淋上水，变塌了。...

“香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉（500克）吉士粉（50克）辅料发酵粉（5克）白...

食材明细主料南瓜（半个）面粉（适量）豆沙（适量）糯米面（适量）辅料发酵粉（一包）木糖醇（两小勺）鸡蛋清（一个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜年糕豆沙包的做法步骤1、半个南瓜去皮蒸熟2、放入大点的盆里捣成南瓜泥，放两小勺木糖醇3...

食材明细主料金瓜泥（适量）大黄米面（适量）辅料花生油（适量）馅料（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金瓜年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜和大黄米面2、蒸熟的金瓜取泥3、大黄米面分次加入金瓜泥里，并用筷子不停搅拌4、大黄米面...

“黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能，一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味，我就没添加糖，如果喜欢更甜的，可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米（230克）牛奶（110ml）辅料黄杏果酱（50克）甜味（口味）其他（工艺）一小时...

“年糕软糯，汤汁酸爽开胃。”食材明细主料金针菇（适量）韩式泡菜（适量）黄豆芽（适量）年糕片（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇泡菜煮年糕的做法步骤1、韩式泡菜。2、黄豆芽洗一下备用。3、年糕片洗一下备...

“简单的沙茶口味，猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法，可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁，最终被年糕通通吸光，所以在点菜的人眼里，「炒」才是正确答案呢！★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细...

食材明细主料切片年糕（适量）辅料黄瓜（一根）黑木耳（适量）腐竹（适量）胡萝卜（适量）配料沙拉汁（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕沙拉的做法步骤1、切片年糕用温水浸泡2、黑木耳泡开3、腐竹泡开4、胡萝卜和黄瓜切片5、腐竹...

食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）辅料金汤包（半包）调料食用油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）金汤白菜年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小段。2、叶子撕小块。3、年糕洗一下，切成小段。4、金汤包备用。5、热锅入油，放入...

“年糕有（年年高）的美好寓言，所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式，用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹，甜甜蜜蜜哦”食材明细主料年糕（200克）红豆沙（100克）辅料糖桂花（一汤匙）水淀粉（2汤匙）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金年糕的做法步骤1、准备材料...

“咬一口年糕，香甜松软，糕糯而韧；豆沙口感绵长，沙味十足；桂花味入口清香，吃后齿颊留香。舌尖品着年糕和豆沙的细腻口感，又感受着桂花香飘，让人感觉身在仙境。。。”食材明细主料糯米粉（150克）辅料白糖（30克）桂花蜜（适量）清水（85克）甜...

“特别爱吃年糕，每次去超市几乎都买，不管是滚汤、煎还是炒，做咸的还是甜辣的都爱，以前喜欢放韩国辣白菜和包饭酱去炒，开胃到停不下来。这次换了口味，用杂蔬配沙茶酱也别有滋味，中国幅员辽阔，美食也同样丰富多彩，花点小心思同样...

“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升：金灿灿的辣炒年糕（高）！（大家快来支持投票呀）这是我做的第二道菜。过年吃年糕，取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭，因饭与“犯”谐音，所以常...

食材明细主料年糕条（285克）金针菇（90克）青菜（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜金针菇炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条、金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将年糕条掰开，待用。3、将已洗净的青菜放在...

食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）辅料红椒（适量）小香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋金针菇炒年糕的做法步骤1、年糕掰成小块，金针菇去根洗净，鸡蛋打散，红椒切块，小香葱切段...

“话说帝都，停止供暖以后，就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好，还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服，还得在抱个暖宝宝~一直觉得，先满足温饱后，才可能去做更多..比如追求理想，拥有情怀..要说理想，食光姐姐没啥追求~...

食材明细主料年糕（适量）开心果仁（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开心果豆沙年糕的做法步骤1、把开心果去壳放入保鲜袋内，用擀面杖碾碎成两三瓣备用。2、把年糕切成1厘米厚的片备用。3、煎锅内放少许橄榄...

食材明细主料年糕（150g）鸡毛菜（50g）豆芽（50g）鸡蛋（1只）辅料香葱（1根）酱油（1匙）食盐（适量）食用油（15g）鸡精（少许）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）沙县小吃炒年糕的做法步骤1、准备好材料，洗净青菜，豆芽，香葱。年糕用开水泡发备用。2、热油打入鸡蛋...

“面包机的年糕功能还从来没有试过，正好家里的紫薯还有许多，做一盘年糕吧”食材明细主料紫薯泥（150g）糯米粉（300g）辅料水（280g）豆沙（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯豆沙馅年糕的做法步骤1、紫薯切段，上屉蒸...