准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪肝 :
适量 大米 :
适量 小米 :
适量 辅料
花椒 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.猪肝买回来后洗净,切小片
2.放锅里煮,放姜,花椒
3.煮开关火,把花椒和姜,和旁边的血沫丢掉,煮过的水留着
4.猪肝捞出来放打碎机打碎(1岁半以上的宝宝不用打碎了)
5.打碎后的猪肝
6.大米小米各一把(米和水都根据宝宝的食量来定。)把煮过猪肝的水倒米锅里,另加6-7片姜片,
7.拔电前加盐
烹饪技巧
煮猪肝时一定要放花椒和姜,去腥味的,腥味太重的话宝宝不吃