好吃的红烧土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红烧土豆是用土豆制作的一道普通家常菜，土豆软烂酥香。土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，它还有“地下苹果”之称。很适合家里的老人和小孩食用，是道健康又营养的家常菜。

主料

土豆 ：300g

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净切块待用！

2.热锅冷油，待油7成热时下土豆煸炒！

3.放入适量的糖！

4.倒入酱油

5.倒入大半杯水焖煮！＊水量要多些才能把土豆焖熟哦＊

6.等到汁液快收干时放入适量的盐！

7.香葱增香！

烹饪技巧

无