肥肠一般蒸多久

四十分钟左右。肥肠属于生肉类美食，是猪用来输送并且消化食物的肠道，所以肥肠在蒸之前需要先进行水煮去味以及脏东西清理干净。水煮处理后的肥肠需要蒸四十分钟左右就可以食用。想要口感更加耙一点的，可以适当的增加蒸肥肠的时间。