香喷喷的红烧猪蹄烧土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
红烧猪蹄 :200
盐 :适量
葱 :适量
红烧酱油 :适量
鸡精 :1茶勺
生姜粉 :1/2茶勺
香喷喷的红烧猪蹄烧土豆是一道又有营养又美味的家常荤菜。制作香喷喷的红烧猪蹄烧土豆所需要的主要食材有土豆和红烧猪蹄。将土豆与红烧猪蹄放在一起烹饪,它们之间可以互相融入彼此的肉香和土豆的香味。香喷喷的红烧猪蹄烧土豆的制作方法简单,大家可以尝试制作一下。
主料
土豆 :2个红烧猪蹄 :200
辅料
花椒粉 :1茶勺盐 :适量
葱 :适量
红烧酱油 :适量
鸡精 :1茶勺
生姜粉 :1/2茶勺
具体步骤
1.准备好食材,土豆去皮洗净。
2.土豆切滚刀块
3.葱切葱花
4.炒锅油烧热爆香葱花
5.放土豆块翻炒
6.加生姜粉、花椒粉、红烧酱油调味。
7.倒入红烧猪蹄和土豆炒匀
8.加入适量清水,大火烧开,小火炖到土豆软烂。
9.炖好的土豆开大火收汁,加盐、鸡精调味(盐要少放一点,猪蹄已经有咸味,掌握不好可以尝一下汤汁)
10.出锅时放香葱末就Ok了
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