![白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单]( "白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟豆腐是补益清热的养生食品，富含营养成分，能促进人体的消化功能；米虾是一种低脂高蛋白食品，有较高的食疗作用。豆腐软滑，米虾鲜美，汤汁更加鲜美可口，味道清新淡雅，拌饭更加美味，老少皆宜，是一道简单的家常小菜。
主料
白米虾 ：
100g盒豆腐 ：
1盒 辅料
鸡精 ：
适量料酒 ：
适量生姜 ：
2片 香菜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1.虾剪须洗净，豆腐切块待用。
![白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
2.姜切丝，香菜小段。
![白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
3.热锅放油，爆香姜丝，放入白米虾。
![白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
4.放入适量料酒，加入半碗水，烧开加入豆腐。
![白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "白米虾烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
5.烧开，转小火煮3到5分钟放入盐和鸡精即可装盘，撒上香菜即可。
