准备时间:
1分钟 烹饪时间:
23分钟这道秘制毛豆腐竹烧茭白是一道整体的味道都比较清淡鲜香的菜式。而且他的营养价值很高,里面的茭白有利于补肾,还可以治疗轻微的酒毒问题,对身体健康还是很有利的。整体菜的口感还是很不错的,很适合用来当做下饭菜。操作起来也很方便。
主料
毛豆腐 :
适量 辅料
茭白 :
适量 具体步骤
食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
随后,加适量的清水煮开。接着,合入切好的腐竹翻动一下。
然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。调味煮开。
最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精。炒匀,即成。