![好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单]( "好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟最近就是吃笋的好季节了，朋友从农村挖了一点野笋回来，强烈要求我要弄一道野笋雪菜肉片给她尝尝新，好了我是时候要大展身手了，用我的厨艺来征服他们的胃哈哈哈。不过要是要做这道菜的话最好是要选一些嫩一点的笋，不然口感就会差
主料
雪菜 ：
100肉片 ：
150野笋 ：
300 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量生粉 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.野笋开水烫一下后撕成条切段
![好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.肉片切好加料酒盐和生粉抓匀
![好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第4张")
3.肉片滑油后盛出锅中留底油
![好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的野笋雪菜肉片怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入野笋翻炒后加入雪菜肉片翻炒均匀调味即可
