可口的毛豆雪菜肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我家经常买毛豆吃吗，在我家雪豆常常用来做炒白菜，今天要将雪菜的不同做法告诉大家，这道菜的名字叫做可口的毛豆雪菜肉片。可口的毛豆雪菜肉片是否有一种别样的风味呢。毛豆含有丰富的蛋白质，营养价值十分高，且便宜，可口的毛豆雪菜肉片。

主料

毛豆 ：适量
雪菜 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

.肉洗净，切片，放入碗中加淀粉、酱油拌匀，腌15分钟；雪里蕻洗净，切末；毛豆去壳，洗净；红辣椒去蒂、洗净，切丁；

锅中倒入食用油，依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香；再加入肉片及雪里蕻炒熟，调入味精、料酒炒匀即可。