美味的紫苏蒸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
油 :适量
紫苏 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
平时我们的蒸鱼就真的是清蒸鱼了,而这款紫苏蒸鱼就不同了哦,一道菜里可以吃到不同口感的美食哦,鱼的营养我们都是知道的哦,富含蛋白质之类的,而且家里的人儿都是喜欢喂小孩子吃鱼的,这里面的紫苏呢,也不能轻易的忽略掉,紫苏有丰富的营养,而且也可以做医药用的呢。
主料
鱼 :750辅料
姜 :适量油 :适量
紫苏 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鱼杀好鱼身擦盐,洒上姜
2.紫苏切碎
3.锅里放水煮开
4.水开了就把鱼放下去开始蒸,看好时间,蒸十分钟就好了
5.锅放油烧热
6.把切碎的紫苏放锅里炒熟
7.然后把紫苏盖在鱼的上面
8.放紫苏后再淋点生抽上去即可