不想炒菜，就用烤箱烤一个板栗泡酒烤南瓜磅蛋糕吧~图解

秋天的食材总是颜色金黄、口感香甜，无论是板栗，南瓜，还是玉米，不管怎么制作，都会有一股温暖的气息在传递。下过雨的天空出现了久违的太阳，带上一份蛋糕，里面裹住南瓜的绵密和栗子的甜香，还有微微的酒香，连秋风都变得温柔了。

主料

低筋面粉 ：一百二十克
鸡蛋 ：两只
南瓜 ：一百克
糖酒栗子 ：七十克

辅料

黄油 ：一百克
细砂糖 ：八十克
泡打粉 ：两到三克
糖酒液 ：三十五克

详细步骤：

第一步

切好的南瓜包上保鲜膜，微波炉高火四分钟

第二步

南瓜碾成泥，板栗切丁

第三步

鸡蛋打散

第四步

粉类过筛

第五步

模具里面电商

第六步

黄油软化

第七步

筛入糖粉

第八步

一只搅打

第九步

分四次加入蛋液

第十步

加入南瓜泥

第十一步

搅打均匀

第十二步

加入过筛粉类

第十三步

加入板栗丁，拌匀

第十四步

搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋

第十五步

挤入蛋糕糊，一百七十度烤五十五分钟

第十六步

糖酒液备用

第十七步

取出蛋糕，刷上糖酒液

第十八步

包上保鲜膜，冷藏