香喷喷芹菜炒肉的做法,下饭就靠它!
芹菜的功效相信不用说大家也是十分清楚的,对我们日常的营养有很大的补给左右,芹菜炒肉主要是以芹菜和瘦肉为主料,辅以各种配料,使其色香味俱全,有着较高营养价值的芹菜炒肉也是大众最喜爱的下饭菜之一,相信吃过之后你就会爱上他。
主料
芹菜 :100g瘦肉 :50g
辅料
生粉 :适量糖 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
姜片 :适量
耗油 :适量
详细步骤:
第一步
准备瘦肉切丝
第二步
在瘦肉里面加入酱油、盐、生粉等配料进行腌制
第三步
芹菜切成小截备用
第四步
姜蒜切碎备用
第五步
开火,热油
第六步
加入姜蒜爆香
第七步
倒入肉丝翻炒
第八步
倒入切好的芹菜段,翻炒
第九步
倒适量水滚煮2分钟
第十步
倒入耗油、酱油,翻炒入味之后出锅
第十一步
简单美味的芹菜炒肉就做好啦。