作为东北人的我,每天都少不了大米,不妨来一点不一样的,一个鸡蛋,一根黄瓜,一根火腿肠,一根胡萝卜,再配上一点米饭,一起翻炒就形成了我们的扬州炒饭,味道真是相当美味。下面给大家讲解扬州炒饭的具体做法。
主料
鸡蛋 :
适量 黄瓜 :
适量 胡萝卜 :
适量 火腿肠 :
适量 辅料
盐 :
适量 鸡精 :
适量 详细步骤:
第一步
准备食材:黄瓜,花萝卜,火腿肠,切丁,鸡蛋1个,米饭一碗
第二步
葱花准备好
第三步
锅内放油,打入鸡蛋,翻炒
第四步
倒入米饭,慢慢的尽量炒散
第五步
倒入黄瓜,花萝卜,火腿肠,翻炒均匀,最后加盐,加鸡精
第六步
成品就在这里了