健康非油炸的土豆丸子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

土豆 ：适量
香菇 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

生粉 ：少量
盐 ：少量

具体步骤

1. 土豆放入蒸笼里蒸，胡萝卜，香菇切成丁。

2. 土豆蒸熟后晾凉，压成泥（可以用搅拌机，用保险膜套着压其实更方便。）。

3. 少少的水（土豆泥蒸完也带了水的）中加入少量生粉和盐，充分搅拌

4. 捏成丸子型。入锅蒸20分钟左右出锅。

烹饪技巧

非油炸，健康。。而且放了香菇，就算没放味精也很鲜。