干锅蛤蝲的做法 干锅蛤蝲怎么做
“看美食天下的菜谱好多年了，一直都在学习。不断的学习。以前就是做个普通的饭菜，这几年下来，也能做出让自己都觉得惊艳的菜品了。过年过节或者朋友来的时候，我都要露一手，大家都觉得惊讶。这时候感觉非常的自信跟骄傲。当...
梅干菜炒花蛤的做法 梅干菜炒花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（310克）梅干菜（65克）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、姜片。2、将浸泡好的梅...
铁锅蛤蜊鸡的做法 铁锅蛤蜊鸡（大吉大利） 铁锅蛤蜊鸡怎么做
食材明细主料仔鸡（适量）蛤蜊（适量）辅料葱姜（适量）青椒（适量）红尖椒（适量）香菜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁锅蛤蜊鸡的做法步骤1、准备材料2、将鸡切块后用清水浸...
蛤干烧粉丝的做法 蛤干烧粉丝怎么做
“小时候跟家长一起出去“出人情”，酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了，直到这道菜上来，大家又会各归各位，也常常被家里的长辈取笑，一道菜就可以把我们拐走，如今酒席上也不再用这个菜，家里倒会常常再吃这道菜，可...
爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做
“一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒...
干炒蛤蜊的做法 干炒蛤蜊怎么做
“蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤（500g）辅料油（适量）姜丝（适量）配料葱（2根）白糖（适量）...
干锅花蛤的做法 干锅花蛤怎么做
“去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法，瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了，操作简单，注意⚠盐或酱油都不要放哦，只葱姜丝去腥就够了，完全发挥了花蛤最地道的鲜美味～”食材明细主料花蛤（500克）辅料葱丝（0.4棵）姜丝（0.2个）...
海前蛤蜊干菠菜汤的做法 海前蛤蜊干菠菜汤怎么做
“秋天的菠菜再加上蛤蜊的鲜味,绝对美美的汤菜”食材明细主料海前蛤蜊干（适量）菠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海前蛤蜊干菠菜汤的做法步骤1、葱切末,菠菜切小段,备用2、...
蛤蜊煮干丝的做法 蛤蜊煮干丝怎么做
“贝壳类食物中，本人最钟爱蛤蜊，其肉质鲜美无比，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，但其性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...
夏日清爽靓汤-丝瓜蛤蜊汤（蛤蜊干）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜（八角瓜）：1根蛤蜊干：15辅料小葱：一根盐：少量姜：一块具体步骤1.蛤蜊干清水洗净，提前泡发，泡发的水不要倒，留着煮汤，很鲜美的。如果是用鲜蛤蜊，一定要把沙...
铁锅蛤蜊的做法 铁锅蛤蜊怎么做
“文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。新鲜的文蛤用加热的铁锅直接炒制，味道非常的鲜美。”食材...
笋干菜炒花蛤的做法 笋干菜炒花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（410克）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2、笋干菜（已泡发清洗）。3、烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。...
蒜烤蛤蟆鱼干的做法 蒜烤蛤蟆鱼干怎么做
食材明细主料蛤蟆鱼干（适量）大蒜（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）红糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烤蛤蟆鱼干的做法步骤1、把蛤蟆鱼干泡发过夜。2、然后洗净备用。3、把大蒜洗净去掉老叶，然后切成段，...
美味的干锅蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干锅蛤蜊是一道非常好吃的又家常的菜肴。蛤蜊含有丰富的蛋白质，肉质鲜甜肥美，炒蛤蜊味道很好吃，干锅又是另一种不同的风味。在制作的过程中要注意花菜不...
香干炒花蛤的做法 香干炒花蛤怎么做
食材明细主料花蛤（325克）香干（70克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已洗净）、香干、葱花2、将香干放在案板上切成小块，待用。3、烧锅倒油...
花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法 花胶蛤蜊干贝鸡汤怎么做
食材明细主料鸡（半只）辅料蛤蜊（适量）花胶（适量）调料干贝（适量）姜片（适量）少许盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法步骤1、鸡焯水。2、捞出洗净，另外放入清水。3、放入几片姜开始炖。4、放入干贝。5、...
干贝花蛤儿菜汤的做法 干贝花蛤儿菜汤怎么做
“今天煮的这道汤超级鲜美，干贝和花蛤本身就是鲜美之物，而且营养丰富，儿菜甘甜，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣，颜色还很漂亮。大冬天来上一碗热气腾腾的汤最适合不过了！”食材明细主料花蛤（260g）干贝（25g）儿菜（5～6棵）料酒（2大匙）鸡汁调味...
铁锅蛤蜊鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟众所周知，鸡肉是营养价值高的食品，含有优质高蛋白，关于鸡肉的做法更是多种多样，数也数不清。今天介绍的铁锅蛤蜊鸡真是让人耳目一新，把鸡肉和海鲜蛤蜊搭配...
洋葱炒蛤肉干的做法 洋葱炒蛤肉干怎么做
“这道菜实在是色香味俱全，也悦人眼目，蛤肉干是过年时买的，屯在冰箱里，今天没时间去买菜，就用它来做菜吧”食材明细主料蛤肉干（适量）辅料洋葱（1棵）胡萝卜（1根）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛤...
干蛤蜊尖煨冬瓜的做法 干蛤蜊尖煨冬瓜怎么做
“这道菜，用了物美价廉的干的蛤蜊尖，冬瓜必须吸油，搭配了一点火腿，这样可以使得这道菜鲜香味美，而且荤素搭配，营养也比较全面，成本也不高。寄语：祝愿孩子们身体健康，学习进步！”食材明细主料冬瓜（500g）干蛤蜊尖（100g）火腿（50g）青菜（100...
铁锅蛤蜊鸡的做法 铁锅蛤蜊鸡怎么做
“妈妈以前经常做的一道菜，不管是来客人还是自家吃，都很棒。鸡肉加入了海鲜的鲜味，非常好吃。”食材明细主料鸡（半只）蛤蜊（500克）香菜（2棵）尖椒（2个）红尖椒（1个）辅料油（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）黄豆酱（1大勺）酱油（1勺）微辣（口味）炖（工...
蛤干烧刀豆的做法 蛤干烧刀豆怎么做
食材明细主料蛤干（适量）刀豆（适量）辅料蒜头（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛤干烧刀豆的做法步骤1、刀豆洗净，焯水。2、蛤干泡开，去掉杂物，焯水。3、热锅冷油，爆香姜末，加蛤干炒十几秒，加料酒，...
蛤蜊干要泡多久？蛤蜊干怎么清洗？
蛤蜊干作为一种海鲜，具有丰富的营养成分，比如钙、维生素、蛋白质和脂肪等。大家购买的蛤蜊干，里面有不少沙子和灰尘，大家要仔细清洗，才能确保食用健康。蛤蜊干烹饪简单，适合工作忙碌的都市白领人士。下面介绍一下蛤蜊干要泡...
你知道花蛤干怎么做好吃吗？
花蛤干怎么做好吃今天小编就给大家说说，生活水平的提高，人们对于食物的追求也是更高，甚至是挑剔，花蛤其实就是我们很常见的一种食物，也是人工制成的，今天小编就告诉你们，怎么做会更好吃，怎么处理才能够让美味的价值最好的实现...
蛤蜊豆腐（蛤蜊干）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：2块蛤蜊干：20辅料花椒：少许盐、料酒：适量葱花、芹菜、姜、蒜：适量具体步骤1.蛤蜊干泡发，先洗净再泡，这样煮的时候水也不浪费，可以一起煮，时间4小时左右...