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羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

羊肚菌的营养十分的丰富,可以减少和消除致癌的风险。对脾胃虚弱和有消化不良的人还有痰多气短、头晕失眠的患者有很好的治疗作用。 螺肉含有维生素、蛋白质和多种矿物质元素,对一些疾病有很好的食疗作用。这两种食材合在一起炖汤香味浓郁,口感爽口。是一道很棒的养生汤

主料

干螺片 :60g
羊肚菌 :30g
金耳 :4朵
莲子30g
薏米 :30g

辅料

猪骨汤 :500ml

具体步骤

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:干螺片、羊肚菌、金耳、莲子和薏米

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第3张

2.干螺片、金耳、莲子、薏米和羊肚菌分别用清水浸泡,择洗干净

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第4张

3.螺片浸泡后,焯烫一遍

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第5张

4.预先煮好的猪骨汤

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第6张

5.全部食材放入电压力煲内胆中

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第7张

6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第8张

7.时间到,断电,揭盖

羊肚菌炖螺片汤怎么做好吃又简单 第9张

8.盛出享用

烹饪技巧

用猪骨汤搭配,可增加汤汁鲜味。

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