关于红焖鸡小腿的做法的餐饮精选

“鸡小腿蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。”食材明细主料鸡小腿（6个）辅料葱（1根）姜（1块）蒜（半头）酱油（少许）冰糖（少许）料酒（少许）炖肉料（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料鸡腿（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料开水（适量）调料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双菇焖鸡腿的做法步骤1、花菇泡发。2、黑木耳浸发煮熟。3、材料如...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿划上几刀飞水备用。2、放入适量生抽老抽糖盐大蒜姜和少许清水。3、煮沸后...

“在这最冷的日子里，能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的，从小家里就不吃羊肉，然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下，就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃，那是没有做好了。俗话讲：“...

“如今黄焖鸡米饭大街小巷，但是我很少在外面吃过，说不好到底什么才是正宗的黄焖鸡，黄是啥意思呢，焖的是什么鸡，研究了半天也没有搞明白。但是这种大概的做法炖出来的鸡肉，确实非常下饭。公子下夜，又馋碳水，冰箱里刚好有两只鸡...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料姜丁（适量）蒜粒（适量）小洋葱（适量）葱段（适量）青灯笼椒（适量）红灯笼椒（适量）香菜（适量）调料酱油（适量）花雕酒（适量）生粉（适量）豆豉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鸡小腿鸡块的做法步骤1、加入...

“有了空气炸锅后，本来要烤和或炸的工作，都基本让空气炸锅来完成，鸡翅根比鸡中翅难熟，所以，就用空气炸锅帮一下忙啦。”食材明细主料鸡小腿（8枚）腌制生抽（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/4小勺）白酒（1/2大勺）玉米淀粉（1大勺）锅汁红烧汁（2...

“今午餐来一款：鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端😄方便快捷，营养丰富”食材明细主料鸡腿（四个）干香菇（适量）胡萝卜（一根）土豆（两个）蒜（适量）葱（适量）洋葱（一个）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）白酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖...

“一道家常菜下饭菜！简单美味！操作简单！微辣的感觉！”食材明细主料腐竹（适量）鸡腿（适量）葱花（一根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈辣椒酱（一勺）白糖（2克）料酒（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹焖鸡腿的做法步骤1、腐竹提前浸...

食材明细主料小鸡腿（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）小米辣（适量）花椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧小鸡腿的做法步骤1、小鸡腿洗净，放入锅中焯水。2、锅中油预热...

食材明细主料鸡腿（8个）毛豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽，适量水4、毛豆放进去，放适量盐5、焖会把大蒜放进去，出锅...

食材明细主料鸡腿（一个）薯仔（一个）辅料蒜末（少许）葱段（少许）姜末（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿焖薯仔的做法步骤1、准备:新鲜鸡腿一个。2、斩件，放酱油，胡椒粉，抓拌均匀...

“说实话现在的厨房小家电真的是无所不能呀！这不连自动烹饪锅都有，食材洗好切好放进去再加好调料，盖盖子就等着吃了，懒人福音！做饭小白的救星呀！今天用自动烹饪锅做了一道红焖带骨羊腿吃，那味道真是绝了，又简单又美味，谁说自动...

食材明细主料腊鸡腿（半只）冬笋（2个）胡萝卜（一个）生姜（几片）大蒜苗（适量）桂皮（适量）辅料生抽（2克）玉米油（适量）辣椒酱（2克）盐（2克）料酒（2克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧冬笋焖腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿洗干净切断。大蒜苗切段备用...

“这道菜非常下饭，滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇，这搭配绝了！”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（6朵）辅料葱（2根）生姜（1块）蒜头（2瓣）调料玉米油（适量）生抽（2勺）料酒（2勺）白胡椒粉（适量）淀粉（1勺）老抽（半勺）盐（半匙）鸡精（半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简...

“记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶，叫做广口瓶，广州人叫大口扒，上海人出产广口瓶装油焖笋，用来焖鸡可好了，那时候有一顿焖鸡吃，那可真象过年一样，斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来，太完美了，现在做起这类菜，总想起有爸你妈妈在的...

食材明细主料自制豆腐（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材2、把鸡肉清洗干净切块，用盐；酒；姜片腌制十分钟3...

食材明细主料白面（适量）豆浆（适量）小鸡腿（3个）土豆（1个）西红柿（2个）辅料尖椒（1个）彩椒（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）配料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡腿焖饼的做法步骤1、用温...

食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）开水（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒焖羊腿的做法步骤1、羊腿改刀成大片入...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（适量）西兰花（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）红烧酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香焖鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿去骨头，加入，盐，料酒，胡椒粉搅拌腌...

食材明细主料牛小腿肉（2块）红萝卜（250克）洋葱（1个）番茄酱（1份）辅料香叶（适量）百里香（适量）白葡萄酒（250ML）配料盐（适量）胡椒粉（适量）香草（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红萝卜焖牛小腿肉的做法步骤1、准备牛小腿肉2块。2、将两面带骨髓处...

“黄豆吸收了鸡腿的汤汁很鲜，很糯超下饭的，鸡腿也焖得很软烂”食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿焖黄豆的做法步骤1、材料备好，鸡腿打好划刀2...

“端午节过完，家里难免有剩余粽子，吃了好几天的粽子是不是吃腻了？不吃浪费，加热后没人吃。怎么办？换一种方式吃，剩余粽子被抢光了——鸡腿焖粽子。鸡腿焖粽子，把剩余粽子去粽叶，切块，加二个鸡腿焖、一个青辣椒，再放点香，粽子的软...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料可乐（250ML）食用油（适量）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）八角（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）可乐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡腿洗净，用刀划上几道口子，以便入...

“简单美味的一道家常下饭菜，简单操作！喜欢的可以试试哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（一勺）调料盐（1勺）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净沥干水分备用。2、撒一些盐...