红烧小鸡腿的做法 红烧小鸡腿怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧小鸡腿的做法步骤

• 1、小鸡腿洗净，放入锅中焯水。

• 2、锅中油预热，放入冰糖生姜炒香。

• 3、放入小鸡腿翻炒。

• 4、放入一勺生抽。

• 5、放入一勺料酒。

• 6、放入一勺香醋。

• 7、放入一勺老抽。

• 8、倒入适量清水盖过鸡腿，放入蒜子小米辣，花椒大火煮开，转小火焖煮30分钟。

• 9、成品图。