咖喱鸡肉意大利面的做法 咖喱鸡肉意大利面怎么做
“咖喱的详细做法,请参照”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱鸡肉意大利面的做法步骤
1、鸡肉洗净拭干水;洋葱、胡萝卜和土豆洗净切成小块。
2、不粘锅中倒入植物油,油热后,放入鸡肉炒至变色,将洋葱倒入,炒出香味,放入土豆、胡萝卜翻炒几下,倒入300ml水,水开后转中小火,盖上锅盖,煮15分钟。撇去浮沫,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,即可。
3、煮锅中放入足够的水,大火煮开,加入一点食盐后把意大利面放入,转中火煮7-8分钟(根据意大利面的粗细适当掌握好时间),捞出控水后放入盆中,倒入一勺橄榄油拌匀,装盘。
4、将做好的咖喱浇到意大利面上,一盘美味的咖喱鸡肉意面完成。
小窍门
如果咖喱有剩余,可以把咖喱凉凉后放入冰箱保存,可以另做咖喱饭使用!